Συνωστισμός από διεθνείς αλυσίδες fast food: «Οι νόστιμες ειδήσεις είναι καθ’ οδόν» – FinanceNews.gr

Πινέζα στο χάρτη της στρατηγικής τους επέκτασης βάζουν στην Ελλάδα πολυεθνικοί κολοσσοί με διεθνή δραστηριότητα στη γρήγορη εστίαση, ενώ την ίδια στιγμή μεγάλοι όμιλοι που έχουν την έδρα τους στη χώρα μας «απαντούν» στον ανταγωνισμό με νέες επενδύσεις που αφορούν στο δίκτυο, είτε πρόκειται για δημιουργία νέων σημείων πώλησης είτε για ανακαίνιση υπαρχόντων.

Δίπλα στη Goody’s, τα Mc Donald’s και τα KFC, που έχουν εδραιώσει τη θέση τους στη γρήγορη εστίαση προστέθηκαν η Jackaroo και τα Mailo’s από Έλληνες δημιουργούς και με μεγάλες προοπτικές ανάπτυξης, ενώ μερίδιο από την πίτα διεκδικούν τα Burger King που ετοιμάζονται να επεκταθούν και εκτός αεροδρομίων σε αστικές συνοικίες και τα Pax Burger με πολύ μεγάλη απήχηση στο εξωτερικό.  Την ίδια στιγμή δυναμικό ντεμπούτο έκαναν πρόσφατα στην Ελλάδα τα παγκοσμίου φήμης Taco Bell, με γεύσεις εμπνευσμένες από τη μεξικάνικη κουζίνα, καταφέρνοντας να σχηματίσουν ουρές στα ταμεία τους.

Η επίσημη δήλωση που είχε κάνει ο Ian Cranna, Γενικός Διευθυντής της Taco Bell Europe, με αφορμή το άνοιγμα του πρώτου καταστήματος της αλυσίδας στο Χαλάνδρι τον περασμένο Σεπτέμβριο, ότι  «Η ελληνική αγορά είναι δυναμική και προσφέρει μία μοναδική ευκαιρία», εκφράζει όλες τις αλυσίδες που πλέον συνωστίζονται γύρω από πλατείες και κεντρικά σημεία συνάντησης της γενιάς Gen Z,  που αποτελεί και το μεγαλύτερο μέρος του πελατειακού τους κοινού.

Η νεότερη είδηση από το χώρο της εστίασης σχετίζεται με το άνοιγμα ενός νέου καταστήματος Burger King στο Χαλάνδρι αρχές του 2026, από τον κυπριακό  όμιλο PHC, που αναπτύσσει παράλληλα στην Ελλάδα μεταξύ άλλων και την αλυσίδα Pizza Hut, στον νέο αναπτυξιακό της γύρο και τα Wagamama.

Έρχονται νέες συμφωνίες

Παράγοντες της αγοράς διαβεβαιώνουν ότι σύντομα θα ανακοινωθούν και νέα deals στο χώρο της εστίασης, η εικόνα της οποίας αλλάζει άρδην στην ελληνική αγορά.

Στα πρωτόγνωρα δεδομένα για τη χώρα μας είναι οι ουρές που σχηματίζονται σε κάποια από τα καταστήματα των παραπάνω αλυσίδων, αλλά και τα νούμερα που «ζαλίζουν».  Ενδεικτικά να σημειωθεί, ότι ο κύκλος εργασιών της Red Meat IKE που διαχειρίζεται τα Jackaroo ανήλθε το περασμένο έτος στα 7,48 εκατ. ευρώ, με καθαρά κέρδη 953 χιλ. ευρώ.   Αλλά και η ανάρτηση που έκανε στην ιστοσελίδα της στο Facebook η Jackaroo, ότι έσπασε για τρίτη φορά το παγκόσμιο ρεκόρ παραγγελιών delivery μέσω Wolt σε ένα από τα πέντε καταστήματά της σε μία ημέρα και συγκεκριμένα την Κυριακή 3 Νοεμβρίου, όπου το κατάστημα στην Κυψέλη πραγματοποίησε 1.704 παραγγελίες delivery μέσω Wolt, χώρια από τις παραγγελίες για take away, δείχνει τα περιθώρια που υπάρχουν στο νόστιμο fast food και τους λόγους που ελληνικοί όμιλοι επενδύουν στην ανάπτυξη αλυσίδων.

Σε αυτό το πλαίσιο, μεγάλοι ελληνικοί όμιλοι με παράδοση στην εστίαση, όπως ο όμιλος Vivartia που απέκτησε συμμετοχή στην αλυσίδα Jackaroo και ο όμιλος Γρηγόρης στη Mailo’s, ετοιμάζονται να ξαναγράψουν το χάρτη της εστίασης στην Ελλάδα και παράλληλα στοιχηματίζουν στη διεύρυνση του κύκλου εργασιών και στη δημιουργία συμφωνιών για ανάπτυξη εντός και εκτός συνόρων. Όπως χαρακτηριστικά ανέφερε παράγοντας της εστίασης, «Οι νόστιμες ειδήσεις είναι καθ’ οδόν».

Διαβάστε επίσης: Πέντε νέες ξενοδοχειακές μονάδες από τη Radisson Hotel Group: Η Εύβοια, τα νέα μέρη που θα ανοίξουν και οι προδιαγραφές τους

Σχετικά άρθρα:

«Απόνερα» στην Ελλάδα από το «ριφιφί» κρυπτονομισμάτων 1,5 δισ. στο Ντουμπάι: Εντοπίστηκε ποσόν 100.000 ευρώ σε ανταλλακτήρια – FinanceNews.gr Μαζωνάκης: Εξιτήριο πήρε ο τραγουδιστής – Προαναγγέλλει νομικές κινήσεις – FinanceNews.gr Ολοκληρώθηκε η τηλεδιάσκεψη ΕΕ για Ουκρανία: Μήνυμα ενότητας και νέες δεσμεύσεις – FinanceNews.gr Metlen: Στην κορυφή των επιλογών της Alpha Finance με προοπτική ανόδου έως 42% – FinanceNews.gr