Ρεκόρ παραγωγής σιτηρών το 2025/26 – Σταθερό το σκληρό σιτάρι – FinanceNews.gr
Η παγκόσμια παραγωγή σιτηρών προβλέπεται σε ιστορικά υψηλά επίπεδα για τη σεζόν 2025/26, σύμφωνα με την τελευταία έκθεση του Διεθνούς Συμβουλίου Σιτηρών (IGC – GMR 570).
Συνολική παραγωγή: 2,425 δισ. τόνοι (+4,2% σε ετήσια βάση).
Κατανάλωση: 2,4 δισ. τόνοι.
Αποθέματα: 618,1 εκατ. τόνοι, υψηλότερα επίπεδα τελευταίας τριετίας.
Σιτάρι:
Παγκόσμια παραγωγή: 827,5 εκατ. τόνοι (+3,4%).
ΕΕ: 142,3 εκατ. τόνοι (+19,2%), Ρωσία: 86,5 εκατ. τόνοι, Αργεντινή: 22,2 εκατ. τόνοι.
Κατανάλωση: 819,6 εκατ. τόνοι, διατροφική χρήση: 571,4 εκατ. τόνοι.
Εμπόριο: 208,3 εκατ. τόνοι, με Ρωσία 43,4 εκατ. τόνους και ΕΕ +18,3% στις εξαγωγές.
Καλαμπόκι:
Παραγωγή: 1,297 δισ. τόνοι (ρεκόρ), με αυξήσεις στη Ν. Αμερική να αντισταθμίζουν μειώσεις σε ΗΠΑ και ΕΕ.
Κατανάλωση: 1,288 δισ. τόνοι.
Αποθέματα: 298,6 εκατ. τόνοι.
Εξαγωγές: ΗΠΑ 74 εκατ. τόνοι, Βραζιλία και Ουκρανία ακολουθούν.
Κριθάρι:
Παραγωγή: 151,5 εκατ. τόνοι, με σημαντική άνοδο σε ΕΕ, Ρωσία και Καζακστάν.
Κατανάλωση μειωμένη λόγω χαμηλότερης ζήτησης από ζυθοποιίες.
Διεθνές εμπόριο σταθερό στους 30 εκατ. τόνους.
Σκληρό σιτάρι:
Παραγωγή: 37,2 εκατ. τόνοι (+2,2%), υψηλότερο επίπεδο 9 ετών.
ΕΕ: 8,3 εκατ. τόνοι (+15,2%), Ιταλία 3,8 εκατ. (+8,5%).
Μεξικό: 6,5 εκατ. τόνοι (+2,4%), Τουρκία: 3,8 εκατ. (-13,6%).
Κατανάλωση: 36 εκατ. τόνοι (+0,8% σε ετήσια βάση).
Αποθέματα: 8 εκατ. τόνοι (+16,8%).
Διεθνές εμπόριο μειωμένο κατά 6,3%, ΕΕ εισαγωγές 2 εκατ. (-19,8%), Καναδάς εξαγωγές 5,4 εκατ. (-2,8%).
Ουκρανία – Ρωσία:
Ουκρανία: καθυστερήσεις στη συγκομιδή καλαμποκιού, μείωση εξαγωγών κατά 5 εκατ. τόνους.
Ρωσία: παραγωγή σιτηρών 134,5–137,3 εκατ. τόνους, αύξηση εξαγωγών.
Τουρκία: πτώση παραγωγής σιτηρών κατά 12,4%.
Η παγκόσμια αγορά σιτηρών υπερπροσφέρει, με καθοδική πίεση στις τιμές. Η σταθεροποίηση των εμπορικών ροών και η χαλάρωση εντάσεων ενισχύουν όμως τις προοπτικές διεθνούς εμπορίου. Η Αργεντινή ξεχωρίζει για σιτάρι και καλαμπόκι, ενώ οι ΗΠΑ παραμένουν ηγετική στις εξαγωγές καλαμποκιού.
Οι απόψεις που εκφράζονται στα σχόλια των άρθρων δεν απηχούν κατ’ ανάγκη τις απόψεις της ιστοσελίδας μας, το οποίο ως εκ τούτου δεν φέρει καμία ευθύνη. Για τα άρθρα που αναδημοσιεύονται εδώ με πηγή, ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρουμε καθώς απηχούν αποκλειστικά τις απόψεις των συντακτών τους και δεν δεσμεύουν καθ’ οιονδήποτε τρόπο την ιστοσελίδα.




